葱爆羊肉 更新日期: 2020年08月05日 分类：羊肉 获奖日期： 2018年9月10日 相关地域: 新疆 乌鲁木齐市 天山区 水磨沟区 谁家最正宗: 吾吾子羊羔肉 荣获: 中国菜-新疆十大经典名菜 颁发机构： 中国烹饪协会 葱爆羊肉可是新疆人的家常菜了。话说葱爆羊肉的两个离不开，那就是离不开皮牙子和辣皮子。一口下去，葱香四溢，这才叫过瘾！
